El champagne, bebida que se asocia a ocasiones especiales, es la elegida a la hora del brindis, invitando con sus burbujas a los buenos augurios y la dicha.
Dejando de lado en esta oportunidad todo lo que tiene que ver con la propia magia de su elaboración,
quizá nos asombre saber que el brindis, de por sí, es un ritual por excelencia, tanto más si nos ponemos en sintonía con su profundo significado.
Y es que la palabra 'brindis' encierra un sentido místico sobre el que muy pocas veces se reflexiona.
Proviene del verbo brindar, que implica una forma de ofrenda por parte de quien realiza la acción a la que este alude.
En ese acto, el que ofrenda vuelca sus mejores deseos hacia el otro, que se vehiculizan a través del espumante.
Por eso esta sencilla simpatía es uno de los mejores rituales que puedes hacer en tu vida.
Así que tómate tu tiempo para que sea el camino hacia la buena suerte en todos los aspectos de tu existencia.
Sólo necesitarás de una elegante copa de champagne y de una vela blanca cualquiera.
Una vez las tengas listas, espera al atardecer y coloca una música suave y agradable a tus oídos, y simplemente procede a llenar la copa con la bebida (no importa su marca, pero si es del bueno mejor), a la vez que enciendes la vela (con fósforo o cerilla, como siempre).
Luego siéntate en un sillón cómodo, pero ubicado de modo tal que la luz de la misma quede en tu ángulo de visión, es decir sin que precises forzar tu postura para verla.
La copa deberá estar al alcance de tu mano.
Asegúrate de que la luz de la vela atraviese la copa, pudiendo ver su contenido iluminado por la llama de aquella.
Observa sus burbujas y piensa que cada una es tan sólo una de las maravillosas ofrendas que la vida te reserva.
Piensa cuidadosamente en cada uno de tus deseos, y ve volcándolos mentalmente en la copa, uno por uno.
Cuando hayas acabado con todos ellos, bebe el champagne lentamente, y (habiendo tomado los convenientes recaudos) deja arder la vela hasta que se consuma...
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